Dziaa przeciwstarzeniowo sprzyja zdrowiu jelit i serca. Swietny dla osob 50 plus

Pomelo, zwane też czy , to największy owoc cytrusowy (średnica dojrzałych owoców może dochodzić nawet do 30 cm, imponująca jest też ich waga). Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, rośnie również dziko na Fidżi. W większości miejsc Co roku, w coraz większych ilościach, trafiają na polski rynek. Ale, co ciekawe, pomarańcza olbrzymia bywa też uprawiana w Polsce jako roślina domowa. Są duże, mają kulisty kształt i dość grubą, gąbczastą skórkę. By dostać się do środka owocu, warto naciąć ją od góry do dołu, a następnie palcami oddzielić od białej błony. Tyczy się to zarówno skórki, jak i miąższu. Podczas zakupów najlepiej wybierać okazy, które mają gładką i błyszczącą skórkę, pozbawioną plam czy wgnieceń. I okazy, które są cięższe - w przypadku lżejszych sztuk może się okazać, że są wysuszone i pozbawione miąższu. Dostarcza organizmowi także niewielkich ilości witamin z grupy B oraz żelaza, wapnia, magnezu, cynku, fosforu i miedzi. - jedno pomelo (ok. 600 g) to dawka 6 g błonnika. W pomelo występują także cenne związki bioaktywne - flawonoidy, kumaryny, kwasy fenolowe, garbniki oraz karotenoidy. , które wspierają ochronę komórek przed wolnymi rodnikami. Silnym antyoksydantem jest witamina C, poza tym w pomelo występują , powszechne także w innych owocach cytrusowych, głównie grejpfrutach. Cenny jest również likopen. Zwiększenie zawartości przeciwutleniaczy w diecie , w tym zapalenia stawów, chorób serca i nowotworów. Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy pomelo może wywierać również 100 g owocu (pozbawionego skórki) to zaledwie 40 kcal. Co więcej, owoc jest źródłem błonnika, który pomaga zachować uczucie sytości na dłużej. Warto przypomnieć, że produkty bogate w błonnik sprzyjają zdrowiu jelit poprzez stymulację wzrostu pożytecznych drobnoustrojów w przewodzie pokarmowym. Z badań wynika, że , choć potrzebne są dalsze obserwacje. , czyli leki stosowane w celu obniżania stężenia cholesterolu we krwi. Podobnie jak grejpfruty owoce pomelo powodują wielokrotny wzrost stężenia statyn we krwi. Jeśli chorujesz lub przyjmujesz inne leki, dla pewności zapytaj lekarza o to, czy nie ma przeciwwskazań do spożywania tego owocu. Po pomelo warto sięgać w okresie jesienno-zimowym. Witamina C, której w nim pod dostatkiem, wpływa na aktywność limfocytów T i B, które są odpowiedzialne za komórkową odpowiedź odpornościową. mają też karotenoidy. Jeśli nie próbowałeś wcześniej pomelo, spróbuj go Potem możesz eksperymentować. Pomelo sprawdzi się jako Ciekawe będzie Towarzystwo m.in. ananasa, kokosa, truskawek, ogórka czy czarnego pieprzu wyjątkowo mu służy. Pomelo, jak każdy inny owoc, Z miąższu można przyrządzić pyszną marmoladę, dżemy i soki. Niektórzy wykorzystują też skórkę. Kandyzowana skórka pomelo może być ciekawym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza tych na słodko.