Blogs
Home/entertainment/Ewa Wachowicz zawsze paci za dania w swojej restauracji. Oto powod POMPONIK EXCLUSIVE

entertainment

Ewa Wachowicz zawsze paci za dania w swojej restauracji. Oto powod POMPONIK EXCLUSIVE

Ewa Wachowicz od lat uchodzi za jedna z najwazniejszych ekspertek od kuchni w rodzimym show-biznesie. Kilka lat temu gwiazda zostaa wascicielka restauracji w Krakowie. Teraz w rozmowie z Pomponikiem wyznaa jak zachowuje sie we wasnym lokalu i jakie ma podejscie do dawania napiwkow. Az trudno uwierzyc w jej sowa.

Ewa Wachowicz zawsze płaci za dania w swojej restauracji. Oto powód [POMPONIK EXCLUSIVE]
January 31, 2025 | entertainment

Ledwo co wróciła z dalekiej wyprawy , a już pojawiła się na uroczystej prezentacji wiosennej ramówki Polsatu . Na tę okazję Ewa Wachowicz wybrała pudroworóżową kreację , w której prezentowała się znakomicie. Gwiazdy lubianego formatu "Ewa gotuje" , który od kilkunastu lat gości na antenie, nie mogło zabraknąć na tak ważnym wydarzeniu. Ceniona prezenterka od dawna zajmuje się gastronomią. W 2017 roku została dumną posiadaczką krakowskiego lokalu "Zalipianki". W wywiadzie udzielonym naszemu serwisowi zaskoczyła wyznaniem na temat swoich wizyt w tym miejscu. " Mamy taką zasadę z moimi wspólnikami, że płacimy w swojej restauracji. (...) Każdy z nas bywa czasem z rodzinami, z przyjaciółmi, ktoś bywa częściej, ktoś rzadziej, dlatego mamy zasadę, że normalnie płacimy" - powiedziała nieoczekiwanie. "I znowu zrobisz z tego sensację!" - dodała żartobliwie. Szybko wyjaśniła jednak swoją motywację. "Moi kelnerzy muszą mnie obsłużyć, moi fantastyczni kucharze muszą ugotować. To wszystko wymaga od nich pracy, a ja uważam, że za czyjąś pracę trzeba płacić . I ja najzwyczajniej w świecie płacę" - skwitowała. Przy takiej okazji musiał więc pojawić się temat napiwków. Ewa Wachowicz początkowo rozpatrywała go przede wszystkim w kontekście podróży, z której przed kilkoma dniami wróciła. "Zwyczaje są różne. Akurat teraz jestem świeżo po wizycie w Chile, w Punta Areas, skąd lecieliśmy na Antarktydę, i nie ukrywam, że bardzo dużo chodziliśmy po restauracjach, bo w Patagonii jest znakomita kuchnia. (...) Tam, bez względu na to, czy jesteś sam w restauracji czy w więcej osób, zawsze na samym końcu doliczany jest serwis o wysokości 10 procent. (...) Co kraj, to obyczaj " - dodała. Wachowicz zdradziła, że osobiście chętnie dodatkowo opłaca obsługę . Robi to jednak zazwyczaj wtedy, kiedy faktycznie coś ją urzeknie, a nie traktuje tego jak obowiązku klienta. "Uważam, że jeżeli kelner nas znakomicie obsługuje, to należy go wynagrodzić. Ja lubię zostawiać napiwki. Przede wszystkim robię to, jak jestem zadowolona z serwisu " - powiedziała naszemu reporterowi. Celebrytka dopasowuje wartość zapłaty do poziomu usługi. "To jest od 10 procent w górę, bo jeśli to jest naprawdę fantastyczny serwis, to jest więcej" - wyjawiła. Co więc trzeba zrobić, żeby zaplusować u Ewy Wachowicz? "Przede wszystkim [lubię - przyp. aut.] to, że kelner pamięta, co zamówiłam, że nawet jak jesteśmy większą grupą, to jest w stanie podać nam bezbłędnie dania. Bardzo lubię, kiedy kelner jest w stanie fajnie o daniu opowiedzieć, zna jakieś szczegóły dotyczące sposobu przygotowania, jest w stanie dobrać dodatki (...). Uwielbiam rozmowę z kelnerem i dla mnie to jest zawsze ogromna przyjemność. Cenię kogoś, kto jest do tego zawodu dobrze przygotowany" - podsumowała wątek kulinarny. Zgadzacie się z jej podejściem? Zobacz też: Ewa Wachowicz wzruszona i wdzięczna. Fani przesłali masę gratulacji Ewa Wachowicz po historycznym wyczynie wróciła do Polski. Na miejscu czekała ją wielka niespodzianka Ewa Wachowicz ma już spisany testament. Zrobiła to z jednego powodu [POMPONIK EXCLUSIVE]

SOURCE : pomponik
RELATED POSTS

LATEST INSIGHTS