Siedem dobrych powodow by jesc kapuste kiszona. Korzysci i dla serca i dla figury

korzystnie oddziałujących na mikroflorę jelitową. Bakterie fermentacji mlekowej, jakie można znaleźć w kapuście kiszonej, soku z kiszonej kapusty, ale i ogórkach kiszonych, Hamują rozwój patogenów, a stymulują wzrost i aktywność korzystnych bakterii w jelitach, co przekłada się na lepsze zdrowie i samopoczucie. W tym miejscu warto wspomnieć, że - są to dwa produkty o zupełnie innych wartościach prozdrowotnych. Jest cennym źródłem witaminy C (witamina ta wzmacnia też działanie układu immunologicznego, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, zwiększa wchłanianie żelaza z układu pokarmowego), a także karotenoidów i polifenoli, które niwelują działanie wolnych rodników, a tym samym odgrywają rolę w zapobieganiu nowotworom. Także izotiocyjaniany działają ochronnie przed nowotworami. Dietetycy zalecają, by Oprócz bakterii probiotycznych, przeciwutleniaczy czy błonnika w kapuście kiszonej znajdziemy wiele innych ważnych dla organizmu składników. Spożywając ją, dostarczymy sobie nie tylko Należy mieć na uwadze wysoką zawartość sodu. Z tego powodu na spożywanie kiszonych produktów powinny uważać przede wszystkim osoby chore na nadciśnienie. Kiszona kapusta jest zaliczana do produktów, które pozytywnie wpływają na pracę układu pokarmowego. Głównie z dwóch powodów. Obok nich mamy Jednak zwiększona podaż kapusty kiszonej może mieć swoje skutki uboczne, które najczęściej objawiają się poprzez bóle brzucha, wzdęcia czy gazy. Witamina C też ma niebagatelne znaczenie - wzmacnia naczynia krwionośne i serce. Co więcej, - są produktami polecanymi w profilaktyce i leczeniu cukrzycy. , dwa ważne karotenoidy, które odgrywają istotną rolę w poprawie widzenia i ochronie oczu przed niekorzystnymi czynnikami środowiskowymi, takimi jak np. promieniowanie UV. Badania wykazały, że zmniejszają ryzyko przewlekłych chorób oczu, w tym zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy. Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który zapewnia uczucie sytości na długo i zapobiega napadom wilczego apetytu, a więc zaspokoisz głód przy spożyciu małej liczby kalorii. To dlatego Podczas odchudzania warto jednak zadbać o różnorodność produktów - kapusta kiszona powinna być jednym z wielu wartościowych elementów jadłospisu.