Mocny wzrost indeksu cen zywnosci. Gros udziau ma cukier i oleje

W oszacowaniu na wrzesień 2024 r. indeks cen żywności wzrósł o 3 proc. do 124,4 pkt, odnotowując najmocniejszy wzrost miesięczny od marca 2022 r. Równocześnie osiągnął on najwyższy poziom od lipca ubiegłego roku. W raporcie podkreślono, że ogromny udział w tak znaczącej aprecjacji wskaźnika miał cukier. Jego ceny podskoczyły o 10,4 proc. z powodu obaw o problemy z dostępnością globalną w nadchodzącym sezonie 2024/25. Głównymi czynnikami napędzającymi były pogarszające się perspektywy zbiorów w Brazylii z powodu przedłużającej się suszy i pożarów, które zniszczyły pola trzciny cukrowej pod koniec sierpni. Na to nałożyły się niepokoje dotyczące eksportu cukru z Indii, który może zostać naruszony przez decyzję rządu o zniesieniu ograniczeń dotyczących wykorzystania trzciny cukrowej do produkcji etanolu. Ponadto ceny olejów roślinnych wzrosły o 4,6 proc. do najwyższego poziomu od grudnia 2022 r., pośród wyższych notowań oleju palmowego, sojowego, słonecznikowego i rzepakowego. Z kolei koszty produktów mlecznych wzrosły o 3,8 proc. Zboża podrożały o 3 proc., ponieważ zwiększyły się globalne ceny pszenicy, głównie z powodu obaw o niekorzystne warunki pogodowe u niektórych kluczowych eksporterów. Wreszcie, koszt mięsa wzrósł o 0,4 proc., głównie za sprawą mięsa drobiowego.