Home/health/Skutki jedzenia ziemniakow. Ile kalorii maja ziemniaki Czy kartofle tucza i sa niezdrowe 8.09.2024

health

Skutki jedzenia ziemniakow. Ile kalorii maja ziemniaki Czy kartofle tucza i sa niezdrowe 8.09.2024

Ile kalorii maja ziemniaki Czy susznie sa owiane za sawa przez wielu dietetykw. Czy moze to mit a ziemniaki sa kopalnia wartosci odzywczych Z danych Generalnego Urzedu Statystycznego wynika ze Polacy w ostatnich latach jedza coraz mniej kartofli.

By [email protected] (Dariusz Matyjaszczyk) | September 08, 2024 | health

Opinia na temat szkodliwości ziemniaków w diecie jest tylko mitem. Ziemniaki nie tylko mają mnóstwo wartości odżywczych, ale w połączeniu z chudym mięsem i warzywami mogą tworzyć pyszny, pełnowartościowy i dietetyczny posiłek. Wartości odżywcze ziemniaków są wciąż niedoceniane. To błąd, ponieważ zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych. W ziemniakach znajdziemy między innymi: Okazuje się, że wbrew powszechnej opinii ziemniaki mają aż pięć razy mniej kalorii niż kasze i makarony. Wczesne ziemniaki zawierają w 100 gramach tylko 69 kcal, a ziemniaki późne 85 kcal w 100 gramach. Poza niską kalorycznością ziemniaki są też lekkostrawne i łatwo przyswajalne. Zawierają śladowe ilości tłuszczu. Mają też działanie zasadotwórcze, dzięki czemu niwelują kwasotwórcze działanie po zjedzeniu mięsa. W Polsce występuje ponad 100 odmian ziemniaków. Ze względu na właściwości kulinarne dzieli się je na cztery podstawowe grupy: Ze względu na dużą zawartość potasu ziemniaków powinny unikać osoby z niewydolnością nerek. Również osoby cierpiące na reumatyzm powinny ograniczyć spożywanie bulw, ponieważ mogą spowodować sztywność stawów.

SOURCE : poranny_pl
RELATED POSTS

LATEST INSIGHTS