Ma mnostwo wapnia i zdrowych bakterii. Czy maslanke mozna pic takze na noc

Maślanka jest cennym dodatkiem do diety, ponieważ jej regularne spożywanie dostarcza do organizmu wapnia i fosforu. To pierwiastki, które są szczególnie ważne w profilaktyce osteoporozy. Wzmacniają kości oraz zęby. Są również kluczowe w działaniu układu nerwowego, ponieważ poprawiają przewodzenie impulsów nerwowych. Skład maślanki nie bez znaczenia pozostaje w przypadku (raka jelita grubego, prostaty czy sutka). Wysoka zawartość fosfolipidów w maślance wpływa na syntezę cholesterolu i jego wchłanianie do jelit. Zalecana jest zatem osobom, które chcą obniżyć jego poziom. W procesie wytwarzania maślanki wykorzystywane są żywe kultury bakterii, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Zawarty w maślance kwas mlekowy pobudza żołądek do produkcji enzymów trawiennych - regularne picie maślanki przyspiesza zatem trawienie i nie powoduje zalegania innych pokarmów w żołądku. Warto pić ją na noc, bowiem zawiera w sobie tryptofan - aminokwas, który uczestniczy w produkcji hormonu snu. W maślance znajdziemy też . Spożywanie jej na noc nie tylko wzmacnia florę jelitową ale także usprawni wypróżnianie. Regularne picie maślanki na noc przez kilka dni sprawi, że znikną poranne problemy w toalecie. Maślanka, zgodnie z ajurwedą, czyli alternatywną medycyną, ma działanie wychładzające, dlatego polecana jest latem, przed snem, by uniknąć przegrzewania organizmu w nocy. Zbyt wysoka temperatura otoczenia i ciepłota ciała niekorzystnie wpływają na jakość snu i mogą zwiększać liczbę wybudzeń. Z picia maślanki na noc powinny zrezygnować te osoby, które zauważają u siebie negatywne skutki picia napoju. Po maślance u niektórych mogą występować wzdęcia, gazy, bóle brzucha. Jeśli zatem odczuwasz takie dolegliwości po maślance, odradza się spożywania jej na noc. Należy także pamiętać, że maślanka nie pozostaje obojętna w kwestii kalorii i makroskładników. W 100 gramach maślanki znajduje się 40 kalorii, 0,9 gramów tłuszczu ale znajdziemy w niej także sód (100 mg) i węglowodany (4,8 mg).