Polska stawia na nowy rodzaj rolnictwa. "Nie wystarczy miosc do ziemi"

- Doświadczenia, takie jak Covid czy wybuch wojny pokazały, że globalizacja jest ogromnym osiągnięciem, ale i zagrożeniem - mówił podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu w Warszawie minister rolnictwa Czesław Siekierski z PSL. Według szefa resortu, przez 20 lat obecności Polski w Unii Europejskiej doszło do rozwoju i przekształcenia sektora rolno-spożywczego. - - zauważył minister. Problemów w rolnictwie, które trzeba rozwiązać, wciąż jest cała masa. Jednym z nich jest tzw. , dążący do neutralności klimatycznej sektora. To z jego powodu na wiosnę przez Europę, w tym Polskę, przetoczyły się ogromne protesty rolników. - - mówił minister rolnictwa. To właśnie . - Będziemy o tym mówić w czasie polskiej prezydencji - zapewnił Siekierski. Według ministra o tym, jak ważne jest krajowe najlepiej świadczą ostatnie wydarzenia - wojna w Ukrainie czy pandemia Covid-19. - Przekonaliśmy się, że . Musimy mieć świadomość nieprzewidzianych zdarzeń i ich konsekwencji - powiedział minister. Zdaniem wiceministra resortu Adama Nowaka, Polska jest bezpieczna pod względem żywnościowym. W jego ocenie jest to duża zasługa rolników, ale także przetwórstwa, które dobrze wykorzystało szansę. - organizowanie się w grupy producenckie i spółdzielnie oraz solidarność i sprawiedliwe dzielenie się marżą. - Ministerstwo odgrywa rolę nie tylko regulatora, ale również dysponenta środków ze Wspólnej Polityki Rolnej poprzez Agencję, gromadzenie szerszej informacji rynkowej oraz przedstawienie rolnikom rekomendacji na temat zapotrzebowania rynku - stwierdził Nowak. W jego ocenie dobrym przykładem jest czy , które dobrze wykorzystali swoje szanse. - Ważne jest przygotowywanie przedsiębiorstw, które będą konkurencyjne na rynku europejskim i globalnym. - powiedział wiceminister. - Na rynku musi być także przestrzeń dla małej, lokalnej produkcji rolnej i krótkich łańcuchów dostaw - dodał. Jednak w ocenie branży małe rolnictwo nie ma już większych szans na zglobalizowanym rynku. - Muszą zostać stworzone dla rolnictwa, upraw, a także hodowli zupełnie inne warunki. W przeciwnym razie nowoczesne zakłady nie będą miały z czego produkować - zauważył na FRSiH prezes Wipaszu Józef Wiśniewski. Zdaniem prezesa Polmleku Marcina Witulskiego, żeby polscy rolnicy w ogóle chcieli dalej produkować żywność, to "nie wystarczy im misja, o której każdy w UE mówi". - Nie wystarczy miłość do ziemi. - stwierdził. Branża rolnicza wskazuje, że , gdzie produkcja jest tańsza, a regulacje unijne nie obowiązują. Zdaniem rolników import nie jest wystarczająco kontrolowany. - - powiedział poseł Polskiego Stronnictwa Ludowego Mirosław Maliszewski. Zdaniem prezesa Krajowej Grupy Spożywczej Marka Zagórskiego konieczna jest , jakie mamy w polskim rolnictwie. - To znaczy, że - ocenił. Podczas debaty dostrzeżono również , który przybiera na sile nie tylko na świecie, ale także w Polsce. - Obserwujemy bogacenia się społeczeństw. Co za tym idzie - . Podlega trendom i modom w żywieniu - zauważył szef resortu rolnictwa. Zdaniem ministra widoczny jest światowy . - W Polsce jednak spożycie mięsa jest wciąż na wysokim poziomie - dodał. Oprócz tego zmieniają się i rosną wymagania konsumenta co do jakości żywności oraz form dostawy. To m.in. oczekiwania . W związku z tym Polska w najbliższych latach zamierza jeszcze mocniej postawić na skracanie łańcucha "od pola do stołu". - - podsumował minister.