Drogie maso zostanie z nami na duzej. Na spadek ceny nie ma co liczyc

Nieustanny wzrost cen tego produktu sprawił, że nie każdy może regularnie wrzucać go do koszyka w sklepie. Sieci handlowe bardzo często decydują się na i zazwyczaj to dopiero wtedy z półek w lodówkach znikają większe zapasy. Dlaczego masło tak podrożało? Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynku rolno-spożywczego z PKO Banku Polskiego, w rozmowie z portalem farmer.pl odniósł się do obecnych cen masła. Wynika to z kilku czynników. "Po pierwsze w 2024 r. na niektórych istotnych rynkach [...]. Z uwagi na ponadprzeciętne spadki cen masła w 2h23, jego produkcja w UE zmalała na rzecz wzrostu produkcji innych artykułów. Według danych KE w okresie pierwszych 7 miesięcy 2024 była niższa o 1,6 proc. r/r, podczas gdy np. o 3,2 proc. r/r." - powiedział Mariusz Dziwulski. Ekspert w rozmowie z portalem farmer.pl dodał, że . Fakt, iż wzrosła siła nabywcza konsumentów, również nie był obojętny dla tej grupy produktów spożywczych. Niemniej jest to element, który rozpatrywany jest w kwestii pozytywnych skutków popytu na masło czy sery. Ile kosztuje masło? Cena jest zależna od oraz tego, czy dana sieć oferuje czasową promocję. Na produkt ten bardzo często postrzegany jest jako większy wydatek. Powodem jest zbliżanie się do granicy 10 zł za kostkę. Co więcej, ekspert ds. analiz rynku rolno-spożywczego z PKO BP wskazuje, iż Dane spływające ze światowych rynków niemal zupełnie to wykluczają. Powodem jest przede wszystkim "niska dynamika produkcji mleka" w ujęciu światowych producentów w trzecim kwartale 2024 r. Uniemożliwia to korektę ceny masła i ich portfeli. Jedynym aspektem, który może pomóc zmienić ten trend, jest zahamowanie popytu wynikające z wysokich kosztów zakupu. Niemniej, b