Czoowy producent czekolady zapowiada podwyzki cen. "Powinny byc trzykrotnie wyzsze"

Przeciętny Polak zjada blisko , wynika z raportu "Światowy i Polski Rynek Słodyczy Czekoladowych". Ten trend nie ulega zmianie mimo rosnących cen tych słodyczy. Tak wysokie podwyżki mogą jednak sprawić, że zacznie się to zmieniać. Wyroby częściej sprzedają się w Polsce w sezonie jesienno-zimowym. Tym razem należy się spodziewać sporych podwyżek właśnie w tym okresie. Wzrost cen kakao obserwujemy już od lat, jednak w tym roku podwyżki wydają się być rekordowe. "W trzecim tygodniu października ceny kakao były na poziomie około 6900 USD/t. Oznacza to, że " - tłumaczy redakcji money.pl Jakub Jakubczak, starszy analityk sektora Food & Agri w Banku BNP Paribas. O podwyżkach myśli także marka LOTTE Wedel: "Tak jak wielu innych producentów, firma Wedel podnosi ceny sukcesywnie. i niestety nie wykluczamy kolejnych wzrostów w przyszłym roku. Żeby całkowicie odzwierciedlić wzrost cen tego surowca, musielibyśmy trzykrotnie podnieść ceny produktów", mówi Aleksandra Kusz vel Sobczuk, kierowniczka komunikacji korporacyjnej i ESG w LOTTE Wedel cytowana przez money.pl. Tabliczka czekolady jest już i o blisko 40 proc. w porównaniu z rokiem 2019. Cała branża cierpi przez problemy produkcyjne w Afryce Zachodniej. To nie tylko starzejące się drzewa, ale także zmiany klimatyczne powodują, że coraz częściej plantatorzy kakao rezygnują z upraw. Wedel wykorzystuje surowiec właśnie z Ghany: "W ostatnim sezonie wielkość zbiorów w Ghanie z ostatnich pięciu sezonów" - mówi przedstawicielka Wedla. Wynika to także ze zmian klimatycznych: obfitych opadów i suszy, które niszczą plony. To fundusze sztucznie podnoszą ceny, a to w połączeniu z rosnącymi kosztami transportu daje już wyraźne problemy z zachowaniem łańcucha dostaw. Mniejsze firmy już zaczęły gromadzić zapasy surowca, którego ceny są teraz na dosyć stabilnym poziomie. Nie ma się jednak co łudzić, ceny i tak pójdą w górę. Ceny kakao zaczną rosnąć także . To nowe wymogi dla pozyskiwania surowców z obszarów, które do 2020 roku nie zostały wylesione. Pewne jest dlatego tylko to, że podwyżki będą, a czekoladowych słodyczy postarają się, aby nie były zbyt drastyczne dla konsumenta.