Kostka masa znow za ponad 7 z. "To najszybciej drozejacy produkt"

Ceny masła wzrosły gwałtownie po ataku Rosji na Ukrainę . Wcześniej — jeszcze w 2021 r. — za kostkę płaciliśmy ok. 5 zł. Nagły wzrost cen eksperci wiążą przede wszystkim ze spadkiem produkcji masła , bo producenci koncentrują się teraz na produktach o wyższej marży (np. na serach). Obniżeniu uległ również eksport masła z Unii Europejskiej. PRZECZYTAJ: Jak długo rodzinę Sebastiana Majtczaka będzie stać na Dubaj? "Dałbym im miejsce w top 5" Jak tłumaczy Mariusz Dziwulski, ekspert rynku spożywczego z PKO BP, masło jest najszybciej drożejącym produktem wśród najważniejszych artykułów spożywczych . Jego ceny rosną nawet w dyskontach, gdzie i tak ceny są niższe niż w supermarketach i mniejszych sklepach. Masło znów za 7 zł Wzrost cen masła najprawdopodobniej nie zatrzyma się przez kilka miesięcy , a ceny będą rosły w całej Europie, potem jednak najprawdopodobniej wyhamują. Dlaczego? Klienci mogą zechcieć przestawić się na tłuszcze roślinne lub maślane miksy. ZOBACZ: Masło będzie coraz droższe. Przyczyną stres cieplny krów Dodatkowo, producenci mogą przestawić produkcję w mleczarniach , jeżeli zauważą, że produkcja masła znów się opłaca. — Wysoki poziom cen masła może też ponownie zmienić strukturę produkcji artykułów mlecznych, a podaż masła na rynku unijnym wzrośnie, co może być czynnikiem hamującym podwyżki — podkreśla Dziwulski.