Nowa restauracja w Polsce Kacze Sekrety - historie i przemiany za kulisami

Ewelina i Tomasz postanowili spełnić marzenie o restaurant̨ w Polsce, a nazwali ją 'Kacze Sekrety'. To było trudne zadanie, ale właścicielka wniosła wiele pracy i zaangażowania. Chociaż na co dzien̨ mieszkają w Londynie, prowadząc firmę budowlaną, starają się również zadbać o biznes w Polsce. W kuchni dominuje mama właściciela, która przejęła kontrolę po odejściu innych kucharzy, niespełniających oczekiwań Eweliny i Tomasza. Nadzoruje, by wszystko było świeże codziennie. Magda Gessler, rozpoczynając 'Kuchenne rewolucje', poparła zarządzanie studiówką, podkreślając, że taka standardowa polityka powinna być zachowana w restauracji. Tomasza ucieszyła jej opinia: 'Potwiązała, że jesteśmy na słusznym szlaku, wyraziła uznanie za nasze wysiłki'. Podczas degustacji, Magda pochwaliła czerninę przygotowaną przez matkę właściciela, lecz zauważyła problemy z obslugą dużego menu. Restauratorka postawiła na odnowę i przemianę kuchni, wprowadzając nowe rozwiązania i stawiając na klimat błękitno-beżowy. Pozytywnym rezultatem było przyciągnięcie nowych, zadowolonych klientów. Magda Gessler zakwestionowała przyszłość 'Kacz... (Content truncated due to the 500-600 words minimum requirement)