Jak zrobic pyszny krupnik - przepis krok po kroku

Krupnik można przygotować na wiele sposobów, ale aby wyszedł smaczny, trzeba mieć dobry przepis. Wypróbuj naszą propozycję i przekonaj się, jakie pyszne może być to aromatyczne danie. Potrzebne składniki to: 1 szyja z indyka, marchew, seler, pietruszka, surowy korzeń imbiru (3 cm), 5 suszonych grzybów, 4 ziemniaki, 3 łyżki kaszy jaglanej, koperek, śmietana, sól, pieprz oraz przyprawa warzywna. Aby przygotować krupnik, wystarczy pokroić jarzyny i umieścić je w garnku, dodając szyję, grzyby suszone, imbir i resztę przypraw. Następnie wsypać kaszę i gotować wszystko około 30 minut, aż mięso będzie miękkie. Ziemniaki należy obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do gotującej zupy. Następnie wyciągnij mięso, oddziel od kości, pokrój i dodaj z powrotem do zupy. Dopraw całość do smaku i dodaj śmietanę. Na końcu posyp koperkiem i możesz podawać ten aromatyczny krupnik!